BOLO DE CENOURA
2 CENOURAS GR (cozer e tranformar em puré)
4 OVOS
1/2 CHAVENA DE OLEO
1 PITADA DE SAL
((A PARTE))
MISTURE
2 CHAVENAS DE AçUCAR
2 " " FARINHA
1 CULHER DE FERMENTO EM PO
NUM RECIPIENTE MISTURE BEM AS GEMAS+O PURE DE CENOURA+SAL+O OLEO +A MISTURA ANTERIOR(açùcar,farinha,fermento)
DEVAGARINHO ADICIONE AS CLARAS EM CASTELO
BARRA SE UMA FORMA COM MANTEIGA POLVILHADA DE FARINHA
JUNTA SE O PREPARADO E LEVE AO FORNO E...BOM APETITE
COBERTURA//
5 COLHERES DE LEITE
5 " " AçUCAR
1 " " MANTEGA
2 " " CHOCOLATE EM PIO
(LEVE AU LUME A ENGROSSAR )
Num recipiente misture o puré de cenoura +as gemas +sal+ oleo, e mexer muito bem:
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